315曝光后连夜改声明，“统一”的老坛酸菜究竟是哪的？
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2022年央视3 15谈及食品安全违法违规行为，点名“湖南插旗菜业有限公司”。
2022年央视3 15谈及食品安全违法违规行为，点名“湖南插旗菜业有限公司”。
插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。然而从实地探访可以看到，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
插旗菜业官网显示，公司与统一、肯德基、麦当劳等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。
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