文旅

食品安全无小事 警惕“三无产品”

食品安全无小事 警惕“三无产品”

所谓的网红蜡瓶糖，是用蜂蜡制成的糖制品，其外壳由蜂蜡在模具中固定成型，里面是糖浆，和口香糖类似。

目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂（食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等）、食用香料。一些手工作坊还推出了数十种口味的蜡瓶糖，如提拉米苏、咸蛋黄、焦糖鲜奶等，新奇的零食和口味激发了不少消费者的“好奇心”。

蜡瓶糖在青少年中非常火爆，短视频平台上有很多青少年在直播带货，甚至有儿童“出镜带货”，介绍蜡瓶糖有多好吃，号称虽然蜂蜡不能吞咽，但“嚼一嚼，吸一吸，再吐出来”很有趣。

但与此同时，也有很多家长担心食品的安全问题。

家长熊女士在某主播的直播间中，对所谓“纯手工自制”的蜡瓶糖产生了好奇。了解到蜡瓶糖的特点后，熊女士觉得既然是纯手工制作，可以买点回来给孩子吃，然而到货后，她却直接扔掉了。

“介绍称是纯手工制作的，看着新奇，价格又便宜，就想着买一些给小朋友吃。但买回来后，发现包装袋上没有生产厂商和配料表等信息，还有一股很重的味道，就扔了，不敢给小孩子吃。”

胡先生的女儿在读小学，他经常看到学校门口的小卖部在售卖蜡瓶糖，且没有正规包装。

胡先生表示，这些糖都是有人摆摊售卖，“外面那层蜡也不知道是不是食品级的，感觉加了很多香精色素。孩子跟我说班上很多人在吃，不敢给她买，怕是‘三无产品’，担心孩子吃坏肚子。”

家长陆女士为孩子购买了一些蜡瓶糖，但没让孩子吃。她表示，买到号称“纯手工”的蜡瓶糖，包装上却只有生产日期，实在担心这种糖的安全性。

陆女士说，她买的时候也有顾虑，包装上只有日期，卖家解释说因为是纯手工，所以没写配料表。“我们也不知道它用了什么材料，制作环境是怎样的。即使卖家强调不要吞下去，多多少少也会吞掉一点，入口的东西还是要谨慎一些。”

那么，蜡瓶糖用来包裹糖的蜂蜡，虽然不能吞咽，但能作为食品配料吗？万一不小心把蜡瓶糖吞了下去，会不会对身体造成影响？

还有博主检测多款蜡瓶糖后发现，不少蜡瓶糖产品没有标签、配料表等基础信息，而且根本没有蜂蜡，反而含有致癌物，“我们检测了4个蜡瓶糖，3个都发现了多环芳烃，这是可累积的致癌风险物。”

• ·མང་ཚོགས་དྲིལ་བསྒྲགས་འཆར་འགོད། “གཟའ་འཁོར་གཅིག་གི་གནས་ཚུལ་དཔྱད་བརྗོད་”ཀྱིས་ཆུ་ཚོད་དང་སྐར་ཆ་བར་གྱི་མཚམས་སུ་ཆ་འཕྲིན་མགྱོགས་མྱུར་དང་ཏག་ཏག་འཕྲིན་སྤེལ་བྱེད་ཐུབ།ཁེ་ལས་ལ་ཉེན་ཁ་ཡོད་པའི་གསར་འགྱུར་འགོད་དགོས་པའི་དུས་སུ་གཟའ་འཁོར་གཅིག་གི་གནས་ཚུལ་དཔྱད་བརྗོད་ཀྱིས་ཆུ་ཚོད་ཁ་ཤས་ནང་གྲགས་ཅན་སྨྱན་སྦྱོར་ཁང་བཅུ་ཕྲག་ལྷག་གི་སྟེང་དུ་གསལ་བསྒྲགས་སྤེལ་ཐུབ་པས་དེ་བཞིན་ཁེ་ལས་ཀྱི་གྱོང་གུན་ཆུང་དུ་གཏོང་ཐུབ།
• འཕྲིན་གསར་གཏོང་བ། “གཟའ་འཁོར་གཅིག་གི་དཔྱད་གཏམ་”གསར་འགྱུར་གྱི་གསར་འགྱུར་ཐོག་ནས་དྲ་རྒྱའི་ཐོག་ཏུ་རྒྱ་ཆེར་འགྲེམས་སྤེལ་བྱས་ཏེ་སྤྱི་དམངས་ཀྱི་བསམ་འཆར་ལ་ཤུགས་རྐྱེན་ཐེབས་རྒྱ་ཆེ་རུ་བཏང་བ་དང་།དོ་སྣང་བྱེད་མཁན་མང་པོ་ཞིག་སྦྱོང་བརྡར་བྱེད་པ་དང་འབྲེལ་ཡོད་ཀྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཁྱབ་གདལ་དང་བསྟུན་ནས་དུས་མཉམ་དུ་སྤེལ་བ་རེད།
• ༢འཆར་གཞི་བཟོ་འགོད་དང་ལག་བསྟར་བྱེད་པ། བྱེད་སྒོའི་བརྗོད་བྱ་དང་། བྱེད་སྒོའི་དམིགས་ཡུལ། བྱེད་སྒོའི་ནང་དོན། བྱེད་སྒོ་ལག་བསྟར་བྱེད་ཕྱོགས་ཀྱི་ཞིབ་ཕྲའི་རེ་བ་དང་བཀོད་སྒྲིག་དང་། དངོས་པོའི་དགོས་མཁོ། མི་སྣ་བཀོད་སྒྲིག དཔྱད་གཞིའི་སྔོན་རྩིས། གློ་བུར་གྱི་གནས་ཚུལ་ལ་གདོང་ལེན་བྱེད་ཕྱོགས་ཀྱི་དོན་ཚན་བཅས་ཚུད་ཡོད། དྲང་པོར་བཤད་ན་ཁྱེད་ཀྱི་སེམས་ནང་དུ་བྱེད་སྒོ་ཡོངས་རྫོགས་ཀྱི་ནང་དོན་དང་རྒྱུད་རིམ་ཡོད་པ་དེ་རེད།
• དྲ་རྒྱ་གསར་སྤེལ་དང་བཞེངས་སྐྲུན་བྱེད་པ། སྤྱི་པའི་སྟེགས་བུ་ཕྱོགས་གསུམ་པའི་གསར་སྤེལ་དང་།ཨ་པྤ་སྒྲིག་བཟོ།ཁེ་ལས་ཀྱི་འགྲེམས་སྟོན་རྣམ་པའི་དྲ་རྒྱ་འཛུགས་པ།ཚོང་རའི་རྣམ་པའི་དྲ་རྒྱ་འཛུགས་པ།དྲ་རྒྱ་རིམ་སྤོར་དང་བཟོ་བཅོས།མིང་རྟགས་ཐོ་འགོད།ཚོང་ཁང་རིགས་ཀྱི་དྲ་རྒྱ་འཛུགས་པ།